RESTORAN GÜNDEMInstagram

Dünya

Dünya

Starbucks’ta Pumpkin Spice Latte sezonu ABD ve Kanada’da rekorla başladı

Starbucks’ın Pumpkin Spice Latte odaklı sonbahar menüsü, ABD ve Kanada’da şirket tarihinin en büyük sonbahar menüsü lansmanını gerçekleştirerek sezona güçlü bir giriş yaptı. Nation’s Restaurant News’un aktardığı gelişme, kahve zincirinin iki Kuzey Amerika pazarındaki mevsimsel menü lansmanına odaklanıyor. Haberde satış adedi, gelir ya da kampanyanın ayrıntıları paylaşılmıyor; ancak lansmanın Starbucks’ın sonbahar menüleri içindeki en büyük başlangıç olduğu belirtiliyor. Pumpkin Spice Latte adı, balkabağı ve baharat temalı bu dönemsel içeceği ifade ediyor. Bu nedenle haber, Starbucks’ın belirli bir mevsime bağlanan ürününü ABD ve Kanada’daki mağazalarında yeniden öne çıkardığını gösteriyor. Türkiye’deki okurlar açısından ABD ve Kanada, haberin kapsadığı iki ayrı Kuzey Amerika pazarıdır; metinde Türkiye operasyonlarına ilişkin bir bilgi bulunmuyor. Haberin odağında ürünün performans rakamları değil, lansmanın ölçeği yer alıyor.

Kaynak: Nation's Restaurant News

Dünya

Texas doğumlu Fuzzy’s Taco Shop, Houston’daki tüm şubelerini kapattı

Texas doğumlu taco zinciri Fuzzy’s Taco Shop, Houston’daki lokasyonlarının tamamını kapattı. Gelişmeyi aktaran Nation’s Restaurant News, zincirin Houston pazarında tam servisli restoran modelini uygulamaya başlamasından yalnızca bir yıl sonra bu noktaların faaliyetini sonlandırdığını bildirdi. Kapanan lokasyonların sayısı, kapanışın nedeni ve çalışanlar ya da müşteriler üzerindeki etkisine ilişkin ayrıntılar verilen açıklamada yer almıyor. Bilinen nokta, Fuzzy’s Taco Shop’un Houston’daki varlığını kısa süre önce hayata geçirdiği tam servisli formatla birlikte sürdürmeye çalıştığı ve bu modelin pazara girişinden yaklaşık bir yıl sonra sona erdiği. Haber, taco zincirinin Houston’daki operasyonları açısından önemli bir geri adımı gösterirken, şirketin başka pazarlardaki faaliyetlerine dair herhangi bir bilgi sunmuyor. Bu nedenle kapanışın Fuzzy’s Taco Shop’un genel stratejisi veya diğer restoranları için ne anlama geldiği konusunda kesin bir değerlendirme yapmak mümkün değil.

Kaynak: Nation's Restaurant News